Trattoria La Grotta a Riomaggiore #DiamoUnVoltoAlleCinqueTerre
⌛️ Trattoria La Grotta, un luogo a Riomaggiore che profuma di storia, di famiglia e di radici profonde.
Proprio al centro del paese, vi è, infatti, La Grotta, aperta come posto di ristoro dal 1873 e gestita dalla stessa famiglia da più di 50 anni.
Un tempo era la dispensa del medico del paese, oggi è diventata la Trattoria La Grotta, un piccolo angolo di autenticità incastonato tra i vicoli delle Cinque Terre. Questo spazio, già ritratto nei dipinti di Telemaco Signorini, conserva tra le sue mura un’anima antica, fatta di accoglienza e passione.
A portarla avanti con dedizione è Vanessa, custode di una tradizione gastronomica che non si limita a ripetere il passato, ma lo reinterpreta con gusto e rispetto. La cucina della Trattoria La Grotta è semplice, vera, ispirata alle ricette liguri, ma sempre aperta alle esigenze del viaggiatore curioso.
🍋 Ingredienti locali, piatti della memoria, profumo di agrumi e pesto fresco.
🍷 Una selezione di vini che abbraccia le colline delle Cinque Terre e il meglio del Mediterraneo.
📸 E sui muri, le fotografie raccontano oltre cinquant’anni di ospitalità genuina e volti amici.
La Trattoria La Grotta Riomaggiore non è solo un ristorante, ma un punto di incontro tra passato e presente. Ogni dettaglio – dai muretti a secco alle vecchie stoviglie, dalle etichette di vino alle storie dei clienti – racconta un pezzo dell’identità di questo territorio fragile e prezioso.
🎙️ Questo racconto fa parte del progetto “Diamo un volto alle Cinque Terre”, una serie di ritratti e storie che danno voce a chi, ogni giorno, sceglie di restare, di custodire e di condividere la bellezza autentica della Liguria.
